资讯  >  频道  >  正文

洋葱加鸡蛋,手把手教你做好吃的洋葱圈,做法简单超好吃

这个春节相信大家在家里呆的时间比较长,外面很多商店都还没有开门,想起外面很多好吃的小吃,却可望不可及。比如街边的烤冷面,街边的煎饼果子等等。想起来就让人流口水,但是吃不到怎么办呢?

今天小慢就为大家分享一道在家就可以轻松搞定的小吃。洋葱圈的做法,我们一起看一下吧。

洋葱去掉外皮,切掉头尾切成圈。

放在一个大碗中,加入适量的干面粉,翻拌均匀,让洋葱圈的表面均匀地裹上一层面粉即可。

接着碗中磕着一个鸡蛋,将其打散备用。

盘子里倒上多一点的面包糠备用,这时起锅烧油。

油温怎么样算好呢?

取一根木头筷子放在油锅中,筷子周围冒起小泡说明油温刚刚合适。

将洋葱圈蘸一下鸡蛋液,裹一些面包糠

放在油锅中小火慢炸。炸制金黄就可以控油捞出来。

金黄酥脆的洋葱圈就做好了,特别的简单,省时又好吃,多吃洋葱对身体健康还很有好处,感兴趣的朋友一定要试一下哦。

喜欢小慢的分享还可以关注小慢美食呦,我们下期再见拜拜。

推荐
热门推荐
×x

工信部| 网站备案号 | 京ICP备17019124号-4