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山东这条1000多米的大街,曾被御赐为“天下第一村”,现为4A景区

提到山东,南方城市的人总会想到“煎饼”。好像,整个山东都是在吃煎饼。其实,不然,我从小都不吃、家里的父母也不会做……“煎饼”该是临沂地区比较盛行的。但是,你们该知道另一种名为“周村烧饼”的美食吧。它与煎饼其实是不一样的,前者可以归类为小吃或者甜点,而后者是正正经经的主食一类……

说到咸香酥脆的周村烧饼,就不得不说不说周村。

周村,属于山东淄博,现在的周村是一个区,并不是一个村子。

在周村,有一个周村古商城,那里就有正宗的“周村烧饼”的制作、参观店铺。周村古商城,其实是由几条街组成,街上店铺林立,建筑风格迥异、中西文化合璧,似穿越时光而来。

60.5公顷的周村古商城,主要由大街、丝市街、银子市街等古街组成,现有众多保存完好的明清古建筑,实属山东仅有、江北罕见的建筑群,被中国古建筑保护委员会的专家誉为“中国活着的古商业建筑博物馆群”。

这些古建筑不仅仅是展览、予人观赏,街道两旁的店铺,也让这些古建筑发挥着它本身的商业价值,反而更容易让人亲近些。

4A景区的周村古商城,素有“旱码头”、“金周村”、“丝绸之乡”、“天下第一村”的美誉。作为山东省“文化历史与民俗”旅游区的开发重点,被列入“山东省旅游发展总体规划”。

古商城至今仍保持着古朴的明清原貌和历史本色。经多年抢救性恢复和保护性开发,已形成了千佛寺庙群、三益堂印刷展馆、谦祥益、瑞蚨祥、民俗展览馆、英美烟草公司展览馆、今日无税碑、状元府、票号展览馆、杨家大院、大染坊、魁星阁庙群以及这里的特色小吃周村烧饼。

时光从这里缓缓而过,带走一代代、一辈辈的人,也会遗留下一寸寸、一丝丝弥足珍贵的过往。古商业城的主要街道叫大街,是周村最大、最古老的一条商业街,始建于明永乐年间,明崇祯九年,初步奠定了大街的雏形。它南起丝市街、银子市街交口,北至朔易门,长约两华里,北极阁拦腰横跨中间,把大街分为南北两段,现状保留的基本为南段,全长400米。

大街有萧条,就有繁荣。最鼎盛时期,有谚云:“大街不大,日进斗金。”清朝后期,章丘旧军孟氏“八大祥号”先后来这里营业经商,远近富商巨贾竞相云集,大街逐渐成为布行、杂货行聚集经营的商业贸易中心。清光绪三十年(公元1904年),周村辟为商埠后,商业贸易范围进一步扩大,近如青岛、济南,远至北京、天津、上海、广州的商号,都与这里发生了频繁的生意联系,当时大街的地位可见一斑。

周村古商城,算是齐鲁大地上,难得的一处古建筑群。这里有历史的依附,有时光的痕迹……过往可以经得起推敲,一切都是该有的样子。

斑驳的墙壁、坐在门口发呆的老人,他们都是这条街上最不可或缺的一部分。

若是你来了山东,不妨拐个弯,来淄博的这个周村逛上一逛,在这里你或许可以寻找到一些内心的宁静。

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