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冰淇淋传到日本之后,日本厨师都把冰淇淋“玩出了花样”

原标题:冰淇淋传到日本之后,日本厨师都把冰淇淋“玩出了花样”

从前经济没有现在好,物质匮乏,人们只有在夏天的时候才会吃到冰淇淋,每到夏天,孩子们最喜欢的事情就是找自己的父母要零花钱,然后到小卖部去买冰淇淋吃。那时候的冰淇淋才5毛钱,孩子们却吃得特别开心。现如今经济的快速发展,冰淇淋这一种食物,已经是我们在日常生活中经常能见到的了,即使天天吃也不足为奇。而且从前的冰淇淋基本只有夏天的时候开才可以吃,不仅仅是因为零花钱比较少,更重要的是从前的冰淇淋基本都是冰块比较多。

而现在人们不已经不仅仅局限于在夏天吃,很多人更喜欢在冬天食用,这一点在北方人的身上体现的更为明显,尤其是东北地区。因为东北地区的保暖设施特别好,供暖系统完善,所以家中会比外面热很多,甚至很多家庭在家里面都要穿着夏天的衣服。现在的冰淇淋一般都是奶油的比较多,都是冰块儿只有甜味的那种,渐渐的被人们所不喜欢,越来越多的奶油冰淇淋受到了人们的欢迎。由于每个国家的美食文化不同,所以对于美食的理解也不同,呈现出来的美食状态更加有所不同。就比如咱们刚刚说到的冰淇淋,传到日本之后,被日本的厨师们“玩出了花样”。今天小编就给大家介绍三种,经过日本人改编过的冰淇淋的口味。

金箔冰淇淋。我们光是听到这个名字就能感到满满的“土豪气”扑面而来,我们都知道这是一种很贵的配料,放在食物上面,食物就会变得金光闪闪。将金箔放在冰淇淋上,这个大胆的想法,日本的厨师们的做法让人不得不佩服,每一口冰淇淋都是很多钱呀!这是很有钱的人才可以享用得到的,像我们这样的普通人,光是看看照片都会觉得自己吃不起。既然我们吃不到,那我们就看一看图片吧,金箔在阳光的照耀下散发着耀眼的光。

抹茶冰淇淋。这种冰淇淋现在大家都不陌生,也有很多的“抹茶控”,喜欢关于抹茶的一切事物,比如抹茶千层,抹茶蛋糕,抹茶毛巾卷等等。日本的厨师们很喜欢,将食物做成抹茶的味道,所以冰淇淋也不例外。口感绵密的冰淇淋入口即化,冰冰凉凉的口感配上抹茶特有的清香,这味道只有吃过的人才知道。

海盐冰淇淋。这种冰淇淋算是比较特殊的,我们平时吃的冰淇淋都是甜甜的腻腻的那种,但这一款冰淇淋中加入了海盐,所以综合了奶油冰淇淋的甜腻感。淡淡的咸味为整体的口感增分不少,再来品尝的人,将一口海盐冰淇淋放入嘴里,瞬间甜味和咸味交织,口感层次很丰富,一种海盐,独特的清新的味道在口腔中迸发!

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