资讯  >  频道  >  正文

教你做家常葱花饼,不用油酥,个个美味又起层,比买的都好吃

今天为大家分享一道好吃的葱花饼,每个人对葱花饼的理解各有不同,葱花饼的做法也多种多样。今天我们就用邻居给的最嫩的小葱,做一道好吃的葱花饼。葱香四溢,回味无穷,吃了还想吃,一起来看一看吧。

把最嫩的小葱清洗干净。切成葱花备用。

取上200克的面粉。加入适量的清水,加入两克的泡打粉,搅拌成面团儿。放在一旁松弛10分钟。

面板上撒点干面粉,将松弛好的面团取出,借助这点干面粉用手将面团儿抻开。抻成一个大的面片儿。

倒上一点食用油,来回折叠面片。将食用油涂抹均匀。

在面片的表面均匀地撒上一点椒盐。这时把关键的小葱花撒在上面。

然后沿着一侧向另一侧卷起。再沿着一端向另一端卷起。卷成一个剂子,切下来按扁擀成饼子。

按照这样的方法依次进行,所有的饼子都做好。

电饼铛或者平底锅刷油,把饼子放进去。盖上盖子,煎上三五分钟煎至两面金黄熟透。变得有些蓬松暄软,就可以出锅盛盘了。

好吃的葱花饼就做好了,柔软又筋道,不用油酥,个个美味又起层,比买的还好吃。喜欢小慢的分享,记得关注小慢美食哦。

感谢您的阅读,我们下期再见拜拜。

推荐
热门推荐
×x

工信部| 网站备案号 | 京ICP备17019124号-4