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消費者如何判定不粘鍋的質量

文章出處:新聞資(zī)訊 責(zé)任編輯(jí):東莞市為易高分子材料科技有(yǒu)限公司 發表時間:2019-04-12
     不粘(zhān)鍋的出現(xiàn)滿足了人們對於無煙廚房的追求,在油量不大的情況下也不會出現粘鍋現象,這(zhè)種少油烹飪的方式也讓整道菜更健康(kāng),順應了現代人(rén)追(zhuī)求(qiú)低脂肪、低熱量的(de)飲食潮流。業界(jiè)人士都知道不粘鍋之所以不粘,是因為其表麵的噴有(yǒu)不(bú)粘塗料,塗(tú)料經過高溫烘烤固化後形成一層塗層,業(yè)內(nèi)將其稱為不粘鍋塗層,目前市麵上使用最多的不粘(zhān)鍋塗層有鐵氟龍塗層和陶瓷塗(tú)層,它們分(fèn)別是由鐵氟龍塗料和陶瓷塗(tú)料固(gù)化而成。
   前段時間(jiān)央視新聞裏有(yǒu)報導不粘鍋市麵上出現一些不合格的不(bú)粘(zhān)鍋,所以有些消費(fèi)者對於不粘鍋的安全性產生(shēng)了懷疑,麵對不(bú)同品牌不同價位的不粘鍋,消(xiāo)費者(zhě)將如何去判(pàn)定不粘鍋的質量呢?
   據相關檢測人員介(jiè)紹,一款合格的(de)不粘(zhān)鍋,它的鍋底塗層外觀上,應該(gāi)表麵平整、光滑,色(sè)澤均勻無斑點,無龜裂,無脫落,塗層加水後無色無味。而不粘(zhān)鍋的塗層厚度,則是影響不粘鍋使用壽(shòu)命和性能的一項(xiàng)重要指標。此外,每一款不(bú)粘鍋的使用溫度有(yǒu)所不同,消費者在使用之前可以查(chá)閱說明進行了解。

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